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Immer stärker setzt sich in den relevanten Wissenschaftsbereichen die Erkenntnis durch, dass die für die Gesundheit des Menschen notwendige Versorgung unseres Organismus mit sämtlichen unerlässlichen Nährstoff-Bestandteilen durch die moderne Ernährung nicht mehr ausreichend gewährleistet ist. Die Folge sind Mangelerscheinungen, die sich in unterschiedlichen Symptomen, wie Kopfschmerzen, Kreislaufproblemen, Müdigkeit, Antriebslosigkeit, bis hin zu einem insgesamt geschwächten Immunsystem manifestieren. Nahrungsergänzung verspricht hier Abhilfe und hält viel davon. Doch auch bei der Supplementierung ist eine Anamnese erforderlich. Das „Gießkannenprinzip“ könnte unter gewissen Umständen kontraproduktiv oder sogar toxisch sein.
Nahrungsergänzung im Sport
In der Regel kann der Nährstoffbedarf über eine gesunde und ausgewogene Ernährung abgedeckt werden. Doch bei regelmäßiger sportlicher Betätigung oder Leistungssport, erhöht sich dieser Bedarf an bestimmten Nährstoffen und es wird schwieriger, alles über die Ernährung abzudecken. Dann können Nahrungsergänzungsmittel eine wichtige Ergänzung zur Ernährung sein. Ganz bestimmte Nahrungsergänzungsmittel für den Sport helfen, den Körper mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen und damit das Leistungsniveau hochzuhalten.
Ein großes Sortiment für Nahrungsergänzung bietet der Online-Shop des Schweizers Anbieters Audisana. Hier besteht für den Sportler die Möglichkeit in verschiedenen Rubriken das für ihn passende Produkt auszusuchen oder Alternativen zu finden. Der Shop ist sinnvoll nach den Wirkungsstoffen gegliedert.
Omega-Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren aus Fisch, Algen oder Nüssen und Samen werden schon fast wundersame Wirkungen für die Gesundheit zugeschrieben. Neuere Studien unterstreichen ihren Nutzen. Omega-3-Fettsäuren sind von großer Bedeutung für den menschlichen Stoffwechsel. Sie sind Baustein unserer Zellmembranen und halten die Hüllen der Zellen geschmeidig. Omega-3-Fettsäuren stärken die Immunabwehr und lassen Entzündungsvorgänge abklingen.
Vitamine
Vitamine sind organische Verbindungen, die der Körper teils selbst bilden kann, die meisten müssen jedoch über die Nahrung zugeführt werden. Eine regelmäßige Zufuhr über die Ernährung muss gewährleistet sein. Heutzutage sind 13 Vitamine bekannt. Dazu kommen einige Provitamine, also Vitaminvorstufen, die erst im Körper in das entsprechende Vitamin umgewandelt werden. Vitamine sind unverzichtbar für die Erhaltung unterschiedlichster Funktionen im Körper und damit lebensnotwendig. Wir benötigen sie beispielsweise als Bestandteil von Enzymen, die Stoffwechselvorgänge in Gang setzen, für die Blutgerinnung oder die Bildung neuer Zellen. Dabei erfüllt jedes Vitamin gleich eine Vielzahl an unterschiedlichen Aufgaben. Eine Unterversorgung kann deshalb verschiedenste Mangelerscheinungen und Erkrankungen auslösen.
Mineralien
Die für den menschlichen Körper wichtigen Mineralien zählen zu den anorganischen Nährstoffen. In der Chemie fällt darunter alles, was keinen Kohlenstoff enthält. Sie besitzen nicht die Fähigkeit, sich zu erneuern – anders als beispielsweise pflanzliche Stoffe. Mineralien sind Mikronährstoffe und mit dafür verantwortlich, dass der Organismus ordnungsgemäß funktioniert. Der Körper ist auf Mineralstoffe angewiesen, kann diese aber nicht eigenständig herstellen. Deshalb ist die ständige Zufuhr von außen wichtig.
Magnesium
Das chemische Element Magnesium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff. Der Mensch kann es nicht selbst herstellen, es muss mit der Nahrung aufgenommen werden. Magnesium ist neben Kalium der wichtigste Baustein unserer Zellen und gleichzeitig für die Bildung von Enzymen bedeutsam Bei einem Mangel an Magnesium, kann der Stoffwechsel nicht einwandfrei funktionieren. Besonders der Einfluss von Magnesium auf die Muskelentspannung ist Sportlern bestens bekannt.
Eisen & Zink
Das menschliche Immunsystem ist auf eine ausreichende Versorgung mit Zink und Eisen angewiesen. Die beiden Mineralstoffe sind Bestandteil hunderter Enzyme und spielen für Sauerstofftransport, Stoffwechsel, Gen-Expression und viele weitere Funktionen eine wichtige Rolle.
Bakterienkulturen
Es existieren zahlreiche Bakterienkulturen, die relevant für die Gesundheit des Menschen sind. Viele dieser Bakterienkulturen können über fermentierte Lebensmittel oder in Form von Nahrungsergänzungsmitteln aufgenommen werden. Einige Bakterienkulturen können dem Menschen jedoch nicht von außen zugeführt werden.
Zellschutz / Antioxidantien
Der Begriff „Antioxidantien“ bezieht sich auf eine Gruppe von Vitaminen und Mineralstoffen, die auf die Moleküle einwirken, um den Körper vor freien Radikalen zu schützen. Freie Radikale entstehen durch alle chemischen Mittel oder Prozesse — von UV-Strahlen bis zur Luftverschmutzung, über die Vorgänge in uns, wenn wir müde sind, oder einfach während unseres Stoffwechsels. Sie haben die Möglichkeit, die Elektronen anderer Moleküle zu entfernen und so permanent deren Struktur zu ändern. Da sie für den Menschen gesundheitsschädlich sind, können sie durch Antioxidantien gehindert werden, unserem Körper zu schaden.
Fazit
In jedem Fall sollten sich Sportler vor der regelmäßigen Anwendung von Nahrungsergänzung medizinisch beraten lassen. Dafür stehen Ärzte oder Heilpraktiker zur Verfügung. Anhand einer Blutuntersuchung können Mangelbereiche identifiziert werden, in denen der Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln zu spürbarer Verbesserung beitragen kann.
